Los brotes para ensalada han cambiado mucho: ya no se trata solo de soja o alfalfa germinada. Los microgreens, o microbrotes, son plantas jóvenes cultivadas con luz cuando aparecen sus primeras hojas, con sabores mucho https://microvegetales302797.blogzag.com/86977959/microgreens-y-microbrotes-qué-variedad-elegir-para-cada-plato