Los brotes para ensalada han cambiado mucho: ya no se piensa solo en los germinados de soja o de alfalfa. Los microbrotes se cultivan con luz, en sustrato, y se cortan y cortadas cuando sacan sus primeras hojas, y https://microvegetales971468.liberty-blog.com/43561651/microgreens-y-microbrotes-cómo-sacarles-partido-en-casa